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HOT ! 大特価放出! 64 フランス料理の代表作 フランス料理

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大特価放出! 64 フランス料理の代表作 フランス料理の詳細情報

64 フランス料理の代表作 。Club de l'Héritage Culinaire Français クラブエリタージュの本。Amazon.co.jp: 洋書料理本レシピ本Plenty: Vibrant Vegetable。ゆみ 大盛振米 5kg ×2袋 合計10kg。
<商品説明>


●「洋書 Eurodelices
  ヨーロッパ巨匠シェフの料理・デザート レシピ集 全6冊揃」

出版社名:Editions Consulaires
発行年月:1995年
サイズ :31×24×3cm

状態:
ジャケットエッジにイタミ(写真5枚目をご参照ください)
各冊の天部・小口に経年的なヤケが微かにありますが、
その他は特に目立つ汚れやキズなどはありません。料理 洋書 - new&used vintage books 新刊・古書 販売・買取。
状態についての全体の雰囲気は写真をご参照ください。洋書・The Complete Robuchon・フランス料理・ジョエル ロブションの究極のレシピ800選集。



・「Vol.1 Entrees Froides 冷たい前菜」
331ページ

・「Vol.2 Entrees Chaudes 温かい前菜」
335ページ

・「Vol.3 Poissons Crustaces 魚介料理」
335ページ

・「Vol.4 Viandes Volailles Gibiers ジビエ・肉料理」
331ページ

・「Vol.5 Desserts デザート」
327ページ

・「Vol.6 Patisseries パティスリー」
310ページ


すべてハードカバー
ISBN→2906750085

テキスト:フランス語
フランス/イタリア/ドイツ/スペイン/スイス/オーストリア/ベルギー/
イギリスなどヨーロッパ各国の、ミシュランの星を獲得した名店、
フェラン・アドリア/ギィ・マルタンはじめ、高評価のシェフたちに
よる料理・デザートを多数掲載しています。ポールボキューズ フランス料理   直筆サイン入り  三洋出版貿易。
各冊に約100点から150点ほどの美しい料理のカラー写真と、その
調理方法のカラー写真やレシピが掲載されています。0033551 季刊 フランス料理 全13巻揃 三洋出版貿易 1979-81。
各冊、300ページ以上、約3cmの厚さがある、厚みのある本となって
おり、装幀は皮装ハードカバーとなっています。サンタンジュフランス料理 辻 静雄監修。




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<発送方法と送料>


発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。フランスの家庭料理 三洋出版貿易。
他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。g-306 月刊専門料理別冊 現代フランス料理 柴田書店 昭和57年7月15日発行 特集:フランスの見習い料理人たち 洋食 フレンチ 料理本 ※9。

全国 (一部地域を除く) → 1680円

北海道・沖縄県・離島 → 1880円

※セット本や大型本は個別に送料を設定しています。書籍★ロビュションの食材事典★ジョエル・ロブション★フランス料理 ミシュランの三ツ星シェフ レシピ グルメ★貴重な初版本★絶版。

※同梱発送の場合も重量や荷物の個数などによりまして、
 個別に送料を設定しています。フランス料理 Essential Cuisine。ご了承ください。Kei Kobayashi / Kei Ⅲ 小林圭 サイン入 Restaurant KEI Maison KEI。



発送日は火曜日から金曜日です。東京の香る味/シェフ・シリーズ/オーベルジーヌ/小滝晃/フランス料理/肉料理/魚介料理/野菜料理/デザート/菓子。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、
入金確認の翌日には発送いたします。SAUCE ET POTAGE フランス料理技法・ソース&スープ 3冊揃 平成11年。
ご入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は
翌週の火曜日以降になりますのでご了承ください。ブルゴーニュ  グラン シェフ6人のルセット。



・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




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<その他>


・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。小野正吉フランス料理3冊揃 オードーヴル・スープ・魚料理・肉料理。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。現代フランス料理技術 小川忠彦 学習研究社。
 メールアドレスも合わせてご指示ください。肉料理の原点・ジビエの料理/野生の恵み/シェフシリーズ35/ロアラブッシュ吉野建*送料無料。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。井上旭のスペシャリテ/フランス料理/シェ・イノ/昭和レトロ。
 評価不要の方は相互評価無しでお願いします。LA CUISINE SPONTANEE les recettes originales de GIRARDET(フランス語版)/Robert Laffont。


























この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。貴重 フランス料理本 レトロ デザイン資料。
  • 64 フランス料理の代表作
  • Club de l'Héritage Culinaire Français クラブエリタージュの本
  • Amazon.co.jp: 洋書料理本レシピ本Plenty: Vibrant Vegetable
  • 料理 洋書 - new&used vintage books 新刊・古書 販売・買取

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