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ヨーロッパ 料理書 全6巻 洋書。51+52uMjhiL._SL500_.jpg。ヨーロッパの個人主義―人は自由という思想に耐えられるか (1969。ハラダ ラスク 8袋。商品をご覧頂き、ありがとうございます。【ヨーロッパ料理書 全6巻】のご案内です。ヨーロッパの偉大なるシェフ達が「冷前菜」「温前菜」「魚介」「肉」「デザート」「スペシャル菓子」の作り方を丁寧に掲載したオールカラーの料理書です。沢山の星付きレストランのシェフがエントリーされています。全てイタリア語での表記になります。新しいメニューのヒントやヨーロッパ各地の料理再現に役立つと思います。カバーにスレや一部破れありますので写真てご確認お願いします。素人保管の為、神経質な方、新品同様をお求めの方はご遠慮ください。#イタリアン #フレンチ #フランス #イタリア料理 #フランス料理 #スペイン料理 #スペイン #洋書 #レシピ #レシピ本 #本 #リチェッタ #郷土料理 #地方料理 #料理 #プロ #プロ仕様 #バイブル #前菜 #パスタ #魚料理 #肉料理 #リゾット #ドルチェ #シェフ #ミシュラン #ガンベロロッソ #専門料理 #ワイナート #料理王国 #料理の鉄人 #コック #クッキング #ミシュラン #ルセット #リチェッタ。新刊】 ☆『男爵と魚』（ペーター・マーギンター／垂野創一郎 訳。洋書 Science and the Indian Tradition。MAISON IKKOKU 1巻と2巻 セット 高橋留美子。ノーマの発酵ガイド　フランス語訳。洋書 The Art Of JOSE GONZALEZ。洋書 COLLECTED WORKS of ALEISTER CROWLEY vo2。洋書 Mark Rothko The Decisive Decade。洋書 zoo and wild animal medicine 4