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【GINGER掲載商品】 Chocolates Fine 2: Jean Wybauw, Experience: Ganache Great お菓子づくり

Fine Chocolates 2: Great Ganache Experience: Wybauw, Jean

HOT ! 【GINGER掲載商品】 Chocolates Fine 2: Jean Wybauw, Experience: Ganache Great お菓子づくり

※WWW.XCELERATEPROPERTIES.COM 限定モデル
YouTuberの皆様に商品の使い心地などをご紹介いただいております！
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【GINGER掲載商品】 Chocolates Fine 2: Jean Wybauw, Experience: Ganache Great お菓子づくりの詳細情報

Fine Chocolates 2: Great Ganache Experience: Wybauw, Jean。14617/fine chocolates 偉大なる体験ジャンピエールウィバウ。14617/fine chocolates 偉大なる体験ジャンピエールウィバウ。奈美悦子の雑穀米健康で美人トリプルプラスプレミアム[最新版。

＜商品説明＞

●「fine chocolates 偉大なる体験」

著者名　：ジャンピエールウィバウ, トニーレディック(写真)

出版社名：Lannoo社

発行年月：2006年

サイズ　：228ページ　28×23×2cm

状態：

全体的に特に目立つ汚れやイタミなどありません。31005-65-。

ハードカバー

著名な巨匠ショコラティエのジャン=ピエールウィバウによって

書かれた本書は、包括的かつ実践的なマニュアルであり、

躍動感あふれるイラストを駆使して編まれた

理論編も含んでいます。W◇/【難あり】新和菓子大系上下全2巻セット石崎利内昭和62年発行、6版製菓実験社 ※下巻の函欠品濡れシワ等有り/製餡餅菓子ほか。チョコレートについて知っておくべき

ことはすべて網羅されており、さらに砂糖の加工過程、

レオロジー、シェルフライフについても解説されています。J18-174 お菓子の学校大阪あべの辻製菓専門学校主婦の友社折れあり。破れあり。表紙汚れ劣化あり。。

ユニークなのは、チョコレートにAw(水分活性)値を

採用していることです。J16-072 お菓子とパンの百科事典和・洋・中華ひと目でわかる作り方手順つき主婦と生活社昭和51年8月発行日焼け傷汚れ折れ多数あり。。

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＜発送方法と送料＞

全国 (一部地域を除く) → 580円
北海道・沖縄県・離島 → 950円

※ 同梱発送の場合は何点でも送料は変わりません。J18-173 やさしいお菓子作り Sweet Holiday 4 パイ・タルト千趣会表紙汚れあり。。

発送方法は佐川急便(飛脚宅配便)です。54958/洋菓子レシピ技法書 12冊セット焼き菓子熟成ケーキ土屋公二ショコラフランス菓子相原一吉お菓子作りのなぜ?がわかる本。

他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。パリ⇔東京　時差ゼロの菓子　金子美明　旭屋出版MOOK　スーパー・パティシェ・ブック。

発送日は、火曜日から金曜日までとさせていただいています。k16-140 チョコレートのお菓子柳瀬久美子 1998年12月20日発行雄鶏社ライスクリスピーとピーナッツのチョコバー。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、入金確認の翌日には
発送いたします。古本　即決　送料無料♪ 小学館ミニレディー百科シリーズ　すてきなおかし作り　今田美奈子著当時物　昭和レトロ　貴重　希少　レア本。
御入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は翌週の
火曜日以降になりますので、ご了承ください。Fruit Plait　OREENTAL＆FRUITS シミあり/EAG。

・月曜日　から　木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日　から　日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送

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＜その他＞

・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。NHK きょうの料理ポケットシリーズ8　手作りのおやつ。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。ベーシックは美味しいオーボンヴュータン河田勝彦の菓子/河田勝彦(著者)。
　メールアドレスも合わせてご指示ください。未使用洋菓子百科事典。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。洋菓子百科事典吉田菊次郎白水社◆洋菓子ケーキチョコレートクッキー菓子お菓子製菓レシピパティスリーパティシエ歴史資料。
　評価不要の方は相互評価無しでお願いします。家庭でつくれるお菓子150種文研出版小菅富美子。

この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。お菓子づくり L'art du Dessert。